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2007.07.29

今年も軽井沢にシェフが集合☆Cu-Cal

昨年から引き続き、夏のイベントCu-Calが軽井沢で開催中。

都内を中心に、有名レストランの料理が手軽に味わえるイベントです。
昨年の様子はコチラを。
ほとんどのお店が昨年と一新。

なかなか行けないお店を楽しめるのもいいけれど、
信州野菜が食べれるのもまたひとつの楽しみ。

昨年、イルギオットーネで食べた信州野菜、
今でも忘れられないくらいおいしかったです。
生のとうもろこし、肉厚なトマト。
あぁ、今年も食べられるかな。

(昨年の写真です)
20060916235405.jpg20060916235417.jpg

20060916235427.jpg20060916235446.jpg

お盆に長野に帰省の予定です。
行きは松本経由で上高地、帰りは軽井沢で1泊の予定。

ですが、軽井沢のホテルはまだ予約できてません。。

駅前のビジネスホテルでも満室。
音羽の森なんて、高級な部屋しか空いてないしT0T

軽井沢でちょっと気になってたホテルがLONGINGHOUSE(ロンギングハウス)
通るたびにどんなホテルだろう・・・と思って
HP見てみたら、結構良さそうなカンジ。
もちろん、お盆の宿泊はSOLD OUT。

こうなったら、佐久平あたりに泊まるしかないかなぁ。

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Posted at 12:53 | Travel | COM(2) | TB(4) |
2007.07.28

元町裏の裏道レストラン

IMGP43537.22.jpg

元町の、裏のまた裏道イタリアン、
La Vastita(ラ・ヴァスティータ)

昔何度か行った事があって、
また行きたいなぁと心の片隅にあったお店。






IMGP43477.22.jpg

ランチは1千円~と、普段使いできる気軽なイタリアン。
パスタは量が選べるので、ピッツァ・パスタを
シェアするのもおすすめ。

写真、かなり荒いですが(いつもながら・・・)、
サラダの自家製ドレッシングも、
ピッツァもパスタもなかなか美味しいです。
薄焼きマルゲリータと、季節野菜のペペロンチーノ。

もちろん大盛りで・笑

IMGP43487.22.jpgIMGP43507.22.jpg


IMGP43527.22.jpg

お店はかなり分かりづらい場所にあるので、
行かれる際はお電話されていくことをおすすめします。

元町の表の喧騒を離れて、ちょっと一息したい時に
おすすめ^^

☆La Vastita(ラ・ヴァスティータ)

045-663-8862

***

横浜市の職員はなんと2万8千人。
そんなにいるんかいっ!
ってつっこみたくなりますね。。

リクナビで更に大募集していました。
受けようと思いましたが、募集の年齢に1年満たず。。
残念>_<

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2007.07.22

Osteria C.

IMGP43297.21.jpg


台風、雨天決行・・・!

美味しい野菜を求めて、あきる野市まで。続きを読む

2007.07.18

Botanica 東京ミッドタウン

IMGP42917.18.jpg
半年ぶりに会った姉とミッドタウンの
Botanicaへ行ってきました。
テレンスコンラン氏の日本初レストラン。
コンラン氏といえば
二期倶楽部東館プロデュース、
インテリアのCONRAN SHOPなどなど。

席に着くと夕日に照らされてほんと綺麗。
日の沈む頃に予約してよかった^^
続きを読む

2007.07.14

ベーカーバウンスのジューシーハンバーガー☆東京ミッドタウン

先週末は東京ミッドタウンをゆるくお散歩。

IMGP42717.10.jpg


レストランは予約いっぱいで、待つのもなんだし、
ということで、ふらっと入ったお店はベーカーバウンス

チーズとカリカリベーコンまで乗せられて、
ボリューム満点のハンバーガー。
ナイフとフォークが添えられてるけれど、ぜひがぶっとね。

パテは既成の挽肉を使わず、手作業によりブロックのお肉をミンチ、
炭火で焼き上げるということで、
かなりジューシー!
自家製のケチャップもセルフでたっぷりと
つけられます。コレがまた美味しい。

テイクアウトもできるので、天気のいい日は外で^^

IMGP42757.10.jpg


東京ミッドタウンといえば、リッツカールトン。
1度は泊まりたいですが。。
一泊であれだけのお金を出せてしまうほど、
大人ではありません。。

とりあえずは、ホテルのカフェで初リッツ。
シフォンケーキがほわほわで美味しかった~。

次回はぜひトシヨロイヅカで。
カフェはなんと2時間まちでした~。トホホ。。

でも!
この3日後に、念願のBotanica(ボタニカ)、リベンジディナーできました^^

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2007.07.07

麹町 パティシエ シマ

IMGP42587.6.jpg昇格した日に、
手ぶらで帰ってきて嫁に怒られた旦那さんより、

パティシエシマのケーキ~♪

クレームアンジュ。
ふんわりとしたチーズクリームの中は、
フランボワーズソース。

よくケーキ屋さんで見るこのケーキは
パティシエシマが発祥。
フランスの伝統的なお菓子をもとに、
考案されたものだそうです。



IMGP42617.6.jpg

ダブルキャラメルプリン。

プリンの上にキャラメルソース。
下にもキャラメルソース。
プリン自体がそれ程甘くないので、
ちょうど良い感じ^^







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別の日に作ったシュークリーム。
カスタードを作る時間がなかったので、
ヌテラ入り生クリームを。
でもやっぱりカスタードが一番。

ヌテラかなりはまってます~
コレがあると、朝もぱっちり目が覚めちゃいます。。

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Posted at 22:53 | sweeeeet! | COM(4) | TB(1) |
2007.07.03

お買い物スパイラル☆

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一度買うと、止まりません、このスパイラル~。


TOMORROWLAND COLLECTIONのノーカラージャケット。

バーゲンに出てたらショックだぁ~と
思ったけど、無事出てなかった^^;




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サーモンピンクのシャツと、茶色のガウチョっぽいパンツ。

ガウチョはバーゲン出てました。。









IMGP42557.1.jpg

バーゲンは29日の初日にルミネへ。
TOMORROWLANDで、
色合いが気に入ったベージュと黒のハーフパンツ、
茶色のニット、黒のチュニック。

どれも狙ってたものなのでかなりうれしいお買い物♪

そんなわけで、今年もボーナスは物欲へと消えていく。。

☆☆☆

IMGP42487.1.jpg
今日、会社で昇格人事のお知らせをもらいました。
昇格したからってそれ程何かが変わるわけじゃないけど、
やっぱり仕事へのモチベーションは変わりますね。
明日からまたがんばります~^^

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Posted at 22:09 | 日記 | COM(2) | TB(0) |
2007.07.01

フォートナム&メイソンでティータイム♪

20070630234024.jpg
みなとみらい、FORTNUM & MASON
ティータイム♪

パンはよく買うけど、お茶を頂くのは初めて。

紅茶のカップも、たしかフォートナム&メイソンで
統一されてました^^かわいい~
ケーキはやや甘めかなぁ。
2個はちょっときついカモ^^;
(2個セットなのです。。)

でも、窓が大きくて開放的だし、紅茶もお湯のポットまで
用意されていて、のんびりおしゃべりしながら
楽しめました。

スコーンは必ず買うほどお気に入り。
トースターで軽く温めて、
8分立くらいの生クリームを添えて食べると美味しい。
かぼちゃのフォカッチャもおすすめです^^

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最近はまってる、フランス、モンサンミッシェルの
「メール・プラール」のガレット。
新婚旅行のお土産で買ったのですが、
バターの香りがすごーく良くて、
ハマってしまいました。
いつかまた食べたいなぁと思ってたら、
銀座の松屋で発見!
横浜ルミネの成城石井でも発見!!
見つけたらぜひ食べてみてくださいね^^

あー、またフランス行きたいなぁ。
行く予定はなくとも、フランス特集の雑誌&ガイド本は
つい買ってしまうので、本棚はなぜかフランスだらけデス^^;

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