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2007.07.18

Botanica 東京ミッドタウン

IMGP42917.18.jpg
半年ぶりに会った姉とミッドタウンの
Botanicaへ行ってきました。
テレンスコンラン氏の日本初レストラン。
コンラン氏といえば
二期倶楽部東館プロデュース、
インテリアのCONRAN SHOPなどなど。

席に着くと夕日に照らされてほんと綺麗。
日の沈む頃に予約してよかった^^

IMGP42867.18.jpg

IMGP42907.18.jpg


前菜はタコのマリネ、鴨のパテ、
マグロとアボガドのマリネ、
お酒に漬けたメロンと生ハム、コーンのスープ。
繊細な味わいに、一口食べては大興奮。
やっぱり女性同士で行くとテンション
あがりますね~

写真、ピントあってないし。。汗



IMGP42937.18.jpg

オマール海老のリゾット。
一口食べただけでにま~と
笑っちゃうくらい美味しいです!
甲殻のソースと、パルメザンリゾット。
これ以上ない組み合わせ~^^








IMGP42967.18.jpg

メインは子羊背肉のロースト。
お店の方にすすめられ、がぶっといっちゃいました。
骨に近いほうが、濃厚なんですね。
しかも、かなりやわらかいし、
臭みもなく、ミルキーな味わいでした。

うーん。。

写真かなりぶれててごめんなさい。
1ヶ月ぶりのお酒にぼーっとなっちゃいました。。




デザート、小菓子まで心の中で小躍りしちゃいそうな美味しさでした。
きっと姉の心も踊っていたにちがいない^^

☆Botanica

火曜に行きましたが、前日でも「18時台なら」と予約取れました。
今回は8千円台のコース。
こんどはローストビーフが美味しいというコースを狙います^^

週末のランチビュッフェは8月も予約が埋まってきているようです。
前菜とデザートがビュッフェのようですよ。

IMGP42987.18.jpgIMGP43017.18.jpg



ここ半年くらいは外よりおうちごはんに、
気持ちも体もシフトしてたけど、
急に美味しいものが食べたい欲が出てきたのはなぜだろう?

夏だから??

そう思っていた矢先、旦那さんのお友達からのお誘いで、
先週末は素敵なレストランに行ってきました。
それはまた後ほど…

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この記事へのコメント
夕暮れ時のレストラン、キレイですね。
お姉さんと食事か~。。。
うちも姉がいるのでたまには・・・(笑)
って、一緒にレストランって行った事ないかも^^;
(あ、こういうレストランってことです)


子羊背肉・・・クセが無いんですかぁ・・・
わたし羊肉苦手なんです^^;
そんな私も食べられるかな。

最近東京方面はめっきり行っていないので、ATSUKOさんの
記事をみて東京めぐりをさせてもらってます♪
Posted by ぶー at 2007.07.19 21:51 | 編集
>ぶーさん

私も一緒に暮らしてた頃は、ゴハンとか、
そんなに行かなかったデスね。
今じゃ年にそれ程会わないので、
「久しぶりだから美味しいものでも・・・」と
なるわけです^^

母方の実家だと、焼肉=羊だったので、
けっこう平気かも^^;
でも、ここの羊はほんとクセがなかったですよ~

あ、私は逆に横浜方面に行ってないというか、
お店開拓してないです>_<

だんだん横浜ブログではなくなってきました。汗
Posted by ATSUKO at 2007.07.21 02:13 | 編集
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