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2007.08.24

信州農園レストラン

IMGP43888.17.jpg

レストランの裏手が農園、というイタリアン、
イルポルトでランチ。

開店すぐに入ったのに、すでに満席。
1席だけ空いてた外の席をゲット。

自家製のくるみと五穀(かな?)のパン。






IMGP43868.17.jpg

250坪あるという、イルポルトの畑でとれる
野菜を使っているということで。。。

野菜はほんと、美味しかったです。
レタスの苦味、みずみずしさは、昨年
軽井沢のCu-Calで食べた野菜そのもの。

こちらは野菜メインのワンプレートの種類が
たくさんあり、
信州雑誌KURAでは、「信州牛ロースの
炭火焼バルサミコソース」という、
信州牛と野菜のプレートをお薦めしていました。

今回は前菜、スープ、メインとデザートがついた
お薦めコースに。


IMGP43898.17.jpg

じゃがいもとカリフラワーの冷製スープ。

真ん中にぷかっと浮いてるのは桃。

予想外な組み合わせですけど、これが
かなり美味しい。

最初はひんやりじゃがいもの味、
それがあま~い桃に変わっているのが
なんとも言えない^^


IMGP43958.17.jpg

メインはお魚かお肉、で、2人ともお肉。

付け合せの野菜が
やっぱり美味しかった~。
お肉は普通のサーロインだと思います。
信州牛と書いてなかったし。

IMGP43998.17.jpg

ルバーブのタルトと、バナナのジェラード。

なかなかお目にかかれないルバーブ系デザート。
これも自家製?!

ビーナスライン沿いには、行列のできてるレストラン、
蕎麦屋が結構多くて、ふらっと入っても良さそうな感じ。
次回は、イルポルト隣のお蕎麦やさん、みつ蔵にしよっと^^

このあとは、美ヶ原高原へ続きます。。
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